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LA LOCATION

Il nostro locale propone un viaggio delizioso tra le specialità gastronomiche pugliesi. Una cucina di originale concezione, semplice e genuina, fatta dei sapori autentici del pescato del nostro mare e contaminata solo dalle spezie odorose del Mediterraneo. Delicate rivisitazioni che intendono valorizzare la tradizione, accompagnate da una curata selezione di vini del territorio. Il pane, la pasta fresca, i dolci, i rosoli, e tutti gli elementi del menù sono preparazioni realizzate dalle mani degli Chefs Francesco e Mario che sono al timone di questa avventura professionale. Un Ristorantino giovane, come lo spirito che si esprime attraverso la creatività delle portate e come l’atmosfera che si percepisce nel locale, dove il mare è il protagonista assoluto.

Il locale, evocando l'azzurro del mare e l'oro della sabbia, è un luogo di ritrovo perfetto in ogni stagione e per qualunque tipo di incontro. L'accogliente sala garantirà a una cena romantica o a un pranzo di lavoro la giusta riservatezza. Ed un grande canvans raffigurante uno scorcio del borgo antico può essere lo sfondo ideale per i vostri piccoli ricevimenti e gli incontri con gli amici.

Il profumo del nostro mare, i sapori delle nostre tradizioni!

Contatti

Via dell'Erba 39/41

70043 Monopoli (Ba)

ristoranteilguazzetto@gmail.com

Orari di apertura

Lunedì - Domenica 12.30 - 15.00

Lunedì - Domenica 19.30 - 24.00

Mercoledì chiuso

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Telefono: 080 4107175

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